allevati per deporre le uova produrre un alto numero di uova , ma spesso hanno piccoli corpi , rendendoli produttori di carne inefficaci . Queste razze spesso origine nell'area del Mediterraneo . Uova con conchiglie bianche sono prodotte da White Leghorn , Minorca e polli andalusi e marrone uova dal guscio sono prodotte da Golden Comet , Red Sex Links e Rhode Island polli rossi .
Meat - Produrre Razze
polli coltivati per la produzione di carne sono spesso ibridi di altre razze . Questi ceppi di pollo sono sviluppati a crescere rapidamente con alta efficienza di alimentazione , ma sono spesso poveri strati uovo . Alcuni polli da carne sono selezionati anche perché producono una elevata quantità di carne seno . Spesso varietà di polli da carne sono chiamati per le aziende che li hanno sviluppati , come Arbor Acres , Ross e Hubbard . Razze che naturalmente rendono migliori i polli da carne sono galline Cornish e Jersey Giant . Razze
razze a duplice attitudine
dual -purpose sono buone scelte per i più piccoli agricoltori che vogliono produrre carne e uova da un piccolo numero di polli . Questi polli non producono tanto la carne e le uova come le razze più specializzate , ma sono i livelli migliori di polli da carne e hanno corpi più grandi rispetto polli - produttori di uova . Queste razze sono New Hampshires , Plymouth Rocks , Wyandottes e polli Sussex .
Exhibition Razze
Polli mostrati in esposizioni di pollame nel Midwest degli Stati Uniti sono stati allevati e cresciuti per rispondere l'American Poultry Association American Standard of Perfection . Questi polli espositivi sono valutati in base al colore , peso e altre caratteristiche attese per loro razze . Uno dei più popolari razze di polli esposizione è la razza Bantam , noto per le sue piccole dimensioni e piccole uova . Altre razze di polli mostra includono Rhode Island Reds , Plymouth Rocks , Nero Australorps e Leghorns . Queste razze possono essere utilizzati anche per la carne o la produzione di uova .