Grano , un tipo di erba , è uno dei primi cereali addomesticati dall'uomo . Record archeologici mostrano che il grano è stato coltivato in una piccola regione in Turchia risale circa al 9000 aC . Gli agricoltori in questo periodo osservano che il grano è generalmente un impianto di auto-impollinazione , in grado di riprodurre i cloni facilmente . Questo rende il grano di un impianto adatto per gli agricoltori a crescere poiché più minerali si possono trarre da ogni kernel .
Agricole frumento
semi di grano coltivatori di grano moderno impianto o kernel utilizzando un trattore dotato di un trapano agricola . Questo trapano scava fossati dove sono piantati i semi . Giovani steli di grano sembrano cortile erba , ma come si sviluppa una "testa" - la parte contenente i chicchi - appare su ogni pianta . Steli di grano maturo passano dal verde al marrone dorato . Harvest inizia quando gli steli marrone dorato rivolgono al beige , un segno i grani sono indurite . Nella maggior parte dei tipi di grano , questo processo richiede circa 120 giorni , mentre alcuni semi di grano ibridi maturi mezzo più veloce
grano come alimento
Grano - . Solitamente sotto forma di farina - è la fonte principale di proteine vegetali per l'uomo . Oltre a pane, dolci e pasta , frumento può essere fatta anche in germe di grano che è ricco di valore nutritivo . Si può essere aggiunto a frullati di proteine , biscotti , cereali e yogurt .
Crusca di frumento è un altro prodotto grano utilizzato per nutrire gli animali , ma può anche essere aggiunto a prodotti da forno . E 'una buona fonte di fibre , vitamina B e proteine . Bacca di frumento è usato come estensori di carne e cereali da colazione . Grano può anche servire come un sostituto per i fagioli in piatti come il peperoncino e burritos .
Allergia al glutine
grano è una delle principali cause di allergia al glutine . Le persone che sono sensibili al glutine sono in grado di digerire , con conseguente infiammazione della mucosa nell'intestino tenue e malattia anche celiaca . Questi tipi di malattie sono noti per influenzare la capacità del corpo di assorbire e digerire minerali . Uno dei modi più efficaci per affrontare con sensibilità al glutine è evitare i cibi a base di grano e altri avena .