Il licopene è il pigmento rosso dei pomodori maturi . E ' un antiossidante che è pensato per aiutare a combattere alcuni tipi di cancro . È possibile estrarre il licopene dal concentrato di pomodoro con solventi organici e metodi separatori . Il licopene è una molecola insatura , il che significa che esso ha più doppi legami carbonio - carbonio . Si può trovare nei pomodori sia nel trasporto e forms.Things cis Hai bisogno
5 a 6 grammi di concentrato di pomodoro
35 ml 50 per cento acetone /esano
125 ml beuta
imbuto separatore
25 ml di cloruro di sodio satura
25 ml 10 per cento di carbonato di potassio acquoso
acqua deionizzata
Filtro imbuto
125 ml beuta filtro
carta da filtro
Slurpie
coppa rifiuti magnesio solfato
becher da 100 ml

Imbuto tappo
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1

Mettere il concentrato di pomodoro nel becher da 100 ml .

2

Mescolare 10 ml di 50 - percento acetone /esano con il concentrato di pomodoro . Decantare , o filtro , il liquido dal becher nella beuta di Erlenmeyer da 125 ml , mantenendo il concentrato di pomodoro nel becher . Mescolare altri 10 ml di 50 - percento acetone /esano con il concentrato di pomodoro e filtrare di nuovo . Miscelare 10 ml di 50 - percento acetone /esano con il concentrato di pomodoro e filtrare una terza volta .
3

Mescolare i restanti 5 ml di 50 - percento acetone /esano con il concentrato di pomodoro .

Filtrare il liquido di nuovo , ma questa volta raccogliere il concentrato di pomodoro sulla carta da filtro .

Premere o distruggere il liquido in eccesso dal concentrato di pomodoro e lasciar filtrare nella beuta .

4

Eliminare il concentrato di pomodoro e la carta da filtro .
5

Versare il liquido dalla beuta nell'imbuto separatore . Assicurarsi che il rubinetto dell'imbuto separatore è chiuso .
6

Lavare e asciugare la beuta e metterlo da parte .
7

Aggiungere 25 ml di cloruro di sodio saturo per l'imbuto separatore .

Coprire la parte superiore dell'imbuto con un tappo .
8

Agitare vigorosamente l'imbuto e sfiato esso . Ripetere questa operazione per altre due volte .

Per sfiatare l'imbuto , tenerlo a testa in giù e puntare lontano da voi alla fine . Quindi aprire il rubinetto per liberare eventuali accumuli di gas . Chiudere il rubinetto .
9

Lasciate che il liquido nell'imbuto separatore separare in due strati distinti .
10

Svuotare lo strato inferiore nel vostro bicchiere rifiuti , ma non smaltire di esso fino a quando si estrae il prodotto perché potrebbe essere necessario ri- separare il liquido se si rovinare tutto .

Mantenere lo strato superiore nell'imbuto .
11 <​​p > Rimuovere il tappo e aggiungere 25 ml di 10 per cento di carbonato di potassio al imbuto .

Sostituire il tappo .
12

Agitare e sfiatare l'imbuto due o tre volte .
13

Lasciate che il liquido nell'imbuto separare in due strati distinti .
14

Svuotare lo strato inferiore nel becher rifiuti .

Mantenere lo strato superiore nell'imbuto .

15

Rimuovere il tappo e aggiungere 25 ml di acqua deionizzata per l'imbuto .

Sostituire il tappo .
16

Agitare e sfiatare l'imbuto a due tre volte .
17

Lasciate che il liquido nell'imbuto separare in due strati distinti .
18

Svuotare lo strato inferiore nel becher rifiuti .

Scolate lo strato superiore in un 125 ml beuta pulita .
19

Aggiungi 1 a 2 grammi di solfato di magnesio e agitare per mescolare . Se c'è acqua presente nella soluzione , il solfato di magnesio si formano grumi .

Aggiungi più solfato di magnesio e mescolare fino a che non è più grumi .
20

Filtrare la soluzione nel 125 ml boccetta filtro . Eliminare la carta solfato di magnesio e di filtro .
21

Raccordare il pallone filtro alla Slurpie e asciugare la soluzione . Il residuo rosso nel pallone è il licopene .