Mentre il sale , o NaCl , è spesso usato come conservante per impedire la crescita di batteri negli alimenti , alcuni batteri è resistente agli effetti di NaCl , fintanto che è in piccole quantità . La concentrazione che permette di batteri di crescere varia a seconda del tipo di batteri . Condurre un esperimento per determinare la concentrazione massima di NaCl in cui i batteri possono crescere e prosperare . Attraverso questo esperimento , imparerete quali tipi di batteri crescere nonostante la presenza di NaCl , così come la quantità di sale è troppo much.Things che ti serviranno
Acqua
piastre Petri
cucchiaio o mescolare bastone
di plastica o di guanti di gomma
lampada a raggi ultravioletti

Mostra Altre istruzioni
1

riscaldare l'acqua in modo che possa sciogliere il NaCl più velocemente e accuratamente .

2

riempire ogni capsula di Petri con acqua in modo che ogni piatto è quasi pieno .
3

Aggiungi diverse quantità di NaCl a ciascuna delle piastre di Petri , segnando ognuno in modo da poter tenere traccia quanto NaCl è in ogni piatto . Le concentrazioni dovrebbero essere 0,5 per cento , 1 per cento , 1,5 per cento e il 2 per cento . Lascia un piatto di Petri senza NaCl .
4

Agitare la soluzione in ogni piatto di Petri fino a quando il NaCl è completamente sciolto .
5

Indossare guanti di plastica o gomma per proteggersi da i batteri .
6

Aggiungere la stessa quantità di batteri per ogni piatto di Petri .
7

Posizionare le piastre di Petri sotto una lampada a raggi ultravioletti per fornire calore per una crescita ottimale dei batteri .
Pagina 8

monitorare la crescita dei batteri .