Osmolarità si riferisce al numero di osmoles per litro di liquido . Un osmole ( abbreviato Osm ) è un "pezzo" di una molecola . Per esempio , quando la tabella sale - cloruro di sodio - viene aggiunto all'acqua , si scioglie in due pezzi : uno ione cloruro e uno ione sodio . Così una molecola di sale si scompone in due osmoles . Osmolarità è una misura importante nella scienza medica , dove viene utilizzato per tenere traccia di sostanze disciolte nei fluidi corporei come sangue e liquido spinale . Istruzioni
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Aumentare la osmolarità aumentando la quantità di soluto . Il modo più semplice per regolare osmolarità è quello di aggiungere più soluto . Se si lavora con sale da tavola come soluto , aumentando la quantità di sale aumenta l'osmolarità un importo pari ( aggiungendo 20 per cento in più sale alla soluzione aumenterà l'osmolarità del 20 per cento ; aggiungendo 50 per cento in più sale aumenta l'osmolarità del 50 per cento e così via) .
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Aumentare la osmolarità diminuendo la quantità di fluido . Poiché osmolarità è una misura di osmoles per litro di liquido , diminuendo la quantità di fluido provoca un aumento della osmolarità . Una soluzione con due osmoles di soluto in un litro di fluido ha una osmolarità di due. Ma una soluzione con due osmoles di soluto in appena mezzo litro di fluido ha una osmolarità di quattro perché 2 /0,5 = 4 .
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Diminuire la osmolarità aumentando la quantità di fluido . Anche in questo caso , perché osmolarità è una misura di osmoles per litro , aumentando la quantità di fluido diminuisce l'osmolarità complessiva . Questo è il modo più semplice per ridurre osmolarità .
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Diminuire l'osmolarità diminuendo la quantità di soluto . Questo non è possibile se la soluzione è già fatto , ma si può cambiare la tua "ricetta " in modo che le soluzioni future avranno una osmolarità inferiore.