Quando cartina di tornasole blu è collocato in una sostanza che è acida , si trasformerà in rosso . Tuttavia , se inserito in una sostanza basica o neutra , rimarrà blu . Cartina di tornasole blu è destinato a provare solo per un livello di pH acido .
Cosa sono gli acidi ?
Acidi sono sostanze che hanno un potenziale di idrogeno a bassa , il che significa che essi saranno non facilmente legarsi con le molecole di idrogeno . Tutto ciò con un livello di pH inferiore a 7 è detto di essere acida .
Red tornasole
Quando cartina di tornasole rossa viene inserito in una sostanza di base , esso diventerà blu . Se viene a contatto con una sostanza acida o neutra , rimarrà rosso . Cartina di tornasole rosso è destinato a provare solo per un livello di pH alcalino . Gli acidi comuni includono includere salsa tartara , mais , pancetta e birra .
Quali sono Alcali ?
Alcalina , o di base , le sostanze sono quelli che hanno un alto potenziale di idrogeno , il che significa che essi saranno prontamente legano con molecole di idrogeno . Tutto ciò con un pH superiore a 7 è fondamentale . Alcali comuni includono pomodori, mandorle e melassa .