Nutrias mangiano varie piante acquatiche , tra cui il sedano acqua e crescione . Inoltre mangiano le radici delle piante . Gli esseri umani hanno utilizzato nutrie in Texas e alcune altre aree degli Stati Uniti per ridurre la crescita eccessiva della vegetazione in stagni e laghi . Questi roditori semiacquatici sudamericani consumano frequentemente così tanto cibo che hanno tagliato verso il basso le naturali fonti alimentari di anatre e altri animali acquatici .
Insetti
Nutrias sono spazzini opportunisti che mangeranno la maggior parte dei prodotti alimentari che incontrano . Alcuni nutrie mangiano piccoli insetti acquatici , compresi pattini acqua . Essi possono anche mangiare insetti in prossimità di acqua , come le mosche e le formiche .
Scarti umani
Nutrias residente a persone fortemente aree popolate sono cresciuti abituati a mangiare avanzi che i ristoranti buttano via . Anche se preferiscono sostanze vegetali, mangiano anche piccoli pezzi di carne , dolci e pane . Questo porta spesso a infestazioni di roditori nei distretti commerciali .
Alimenti consumo eccessivo
Nutrias sono allevatori prolifici . ScienceDaily riporta che , in media , una nutria darà vita a cinque cucciolate all'anno , e queste cucciolate può contenere più di una dozzina prole . Questo in concomitanza con la loro dieta variata ha portato alla massiccia consumo eccessivo di materia vegetale e verdura nelle paludi e stagni . Soprattutto nelle zone dove nutrie sono una specie introdotta , esse costituiscono un pericolo per l'equilibrio ecologico delle zone umide .