Test uova per la freschezza a volte è necessario , soprattutto quando hai comprato un nuovo cartone senza rendersi conto di avere ancora alcune uova dal tuo ultimo giro di shopping . Se siete timidi e screpolature le uova direttamente in una padella senza sapere come freschi sono, ci sono un paio di diverse tecniche per testarli . Saper testare le uova non richiede molto tempo , ti impedisce di mordere in un uovo viziato improvvisamente e si impedisce anche utilizzando i cattivi ones.Things che ti serviranno
2 due quarti ciotole
Mostra Altre istruzioni
test Rapido
1

rompere l' uovo in una ciotola con attenzione in modo da non rompere il tuorlo .
2

Controllare la superficie del tuorlo . Se è vivace e bulbosa in bianco scivoloso dell'uovo , allora è bene . Se è appiattito , con la pelle rugosa , o se si rompe su di colpire la ciotola, allora non è fresco .
3

Versate l'uovo direttamente dalla ciotola per il vostro padella per un uovo fritto . In alternativa si può battere nella ciotola per strapazzate .
Floating prova
4

Una Riempire un 2 qt . ciotola con acqua potabile fresca .
5

Inserire un uovo intero crudo nella ciotola di acqua .
6

guardare per vedere se i carri uovo o meno . Un uovo fresco si depositano sul fondo a causa dell'impossibilità per l'aria a permeare la shell . Un uovo che sta perdendo la sua freschezza inizierà a galla perché l'aria penetra il guscio diradamento .