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Come congelare l'acqua Così il ghiaccio è poroso
L'acqua pura di solito congela come un solido blocco con bolle d'aria occasionali in esso . Acqua congelata ha anche l'insolita qualità di espansione come si solidifica ; è uno dei pochi liquidi che fa questo . In generale , l'acqua si discosta dal gelo in solido ghiaccio solo quando è contaminata da elementi estranei o sostanze chimiche . In tali casi , il ghiaccio prodotto è poroso o soft.Things che ti serviranno
Acqua
benna o contenitore
Freezer
Salt
Drill

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1

Riempire un contenitore con acqua fresca e pura , e aggiungere il sale ad esso . La salinità tipico dell'acqua di mare è di circa 1,2 grammi di sale sciolto ogni trimestre gallone di acqua . Fai la tua acqua leggermente salata di questo con l'aggiunta di circa 2,5 once per ogni trimestre gallone .
2

Mescolare accuratamente il sale con l'acqua fino a quando non si è completamente dissolto . Posizionare il contenitore in un congelatore con una temperatura di almeno freddo come 17 gradi Fahrenheit . Lasciare l'acqua di congelare per almeno un paio d' ore o più a lungo se si dispone di un gallone o più .
3

Togliere il secchio dal freezer quando l'acqua ha completamente congelato . Si osservi che il ghiaccio è già molto meno denso dell'acqua normale congelati solido , evidente dal colore più bianco del ghiaccio e mancanza di trasparenza . Si può rendere più poroso ancora
4

Praticare una serie di piccoli fori nella parte inferiore del contenitore, e posizionare il contenitore con ghiaccio ancora in un ambiente freddo - . Non temperature sotto lo zero , ma anche non al sole. Un frigorifero freddo è l'ideale . Come congelato ghiaccio , il ghiaccio di nuova formazione assorbito acqua dai cristalli di sale e li lasciato alle spalle. Poiché questo processo non è uniforme , una soluzione sempre salmastro di acqua altamente salina era intrappolato in minuscole sacche sparse all'interno del vostro ghiaccio . Lasciando il ghiaccio in un luogo freddo consente la salamoia di defluire lentamente (il motivo per i fori nel fondo del secchio ) e lasciare vuoti d'aria che aumentano la porosità .