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I tipi di granchi pescati nel sud della California
La pesca commerciale è relativamente piccola industria nel sud della California , ma alcune specie di granchi sono catturati dai pescatori commerciali e ricreative . Il granchio Dungeness è più numerosa a nord di Monterey Bay , anche se alcuni esemplari sono catturati a sud di questa località . Il granchio rosso , granchio rock e granchio giallo sono più comuni nelle acque del sud della California . Questi granchi sono meno carnosi che il granchio Dungeness , e non come valore commerciale . Dungeness Crab

Il nome scientifico del granchio Dungeness è Cancer magister . Questo granchio è visto raramente a sud di Santa Barbara . I suoi artigli sono chele bianche con punta . La larghezza è fino a 9 pollici attraverso la parte posteriore . E ' rosso - marrone al viola sulla parte superiore con un bianco di luce inferiore arancione . Secondo wallawalla.edu , " Questo granchio è il più grande granchio commestibile dall'Alaska alla California , rendendo questa specie importanti per la pesca commerciale ed economico . "
Red Crab

nome scientifico di questo granchio è il cancro productus . Il granchio rosso prospera in una varietà di temperature dell'acqua , con un range da Alaska a San Diego . Granchi rossi misurano fino a 8 pollici attraverso la parte posteriore . I suoi artigli sono pinze nere a punta . Colore della superficie superiore è medio al rosso scuro . Il lato è di colore giallo - bianco con arancio a macchie rosse . Questa specie ha potenti artigli ed è stato conosciuto per minacciare ostriche commerciali .
Roccia Crab

nome scientifico del granchio roccia è Cancro Antennarius . La sua gamma più abbondante è tra San Francisco e Baja California in Messico . Misura fino a 7 pollici attraverso la parte posteriore . Secondo Animal Diversity Web , la colorazione dorsale è di solito rosso scuro o marrone , ma varia da tonalità di arancio o grigio . Il lato ventrale è bianco , con macchie ed .
Granchio Giallo

nome scientifico di questo granchio è il cancro anthonyi . La sua gamma è da Humboldt Bay a Magdalena Bay , Baja California . Le misure di granchio giallo fino a 7 pollici attraverso la parte posteriore . Secondo il California Department of Fish and sito di gioco , il colore è giallo - marrone con un lavaggio viola anteriormente e sulle gambe in alcuni esemplari . Parti inferiori sono di colore bianco giallo o giallastro .