Salt separa in ioni quando si tratta di in contatto con il ghiaccio . Gli ioni interrompono le celle a idrogeno nel ghiaccio , causando il punto di congelamento delle molecole di ghiaccio a goccia , che a sua volta induce a sciogliere .
Effetti
più le molecole di ghiaccio si sciolgono , meno c'è per congelare le molecole di ghiaccio aggrapparsi . Anche se le temperature sono sotto lo zero , non ci sarà più la fusione del ghiaccio di congelamento. Come sale non si scioglie , solo una piccola quantità è necessaria per fondere una grande quantità di ghiaccio . Pertanto, usando una maggiore quantità di sale non farà ghiaccio si sciolgono più velocemente .
Considerazioni
sale non è infallibile, come se piove il sale laverà fuori dalle strade e che potrebbe diventare di nuovo ghiacciato . Non è una soluzione immediata , come si può richiedere diverse ore per il ghiaccio a sciogliersi dopo le strade sono state salate .