Nippon piatti salati - aka saliere , sali aperte o semplicemente sali - sono state da collezione per decenni . Questi abbellito le tavole di molte famiglie negli ultimi anni più di cento . Anche se sali precedenti hanno fatto la loro strada nella esperienza culinaria durante l'epoca greca , piatti salati Nippon specificamente fatto il loro debutto nel tardo 1860 con Baron Morimura , un rappresentante giapponese del commercio del giorno che ha assunto l'arte di fare china . Quando le acque commerciali aperti per l'Europa e le Americhe , Morimura ha visto l'appello di porcellana da tavola e determinato che avrebbe profitto . Anche se sali Nippon erano disponibili per la maggior parte delle nazioni , sono diventati più popolare in America.
Design
I sali sono stati dipinti a mano con fiori, frutti e talvolta paesaggio e sono stati più spesso guarniti d'oro . Il marchio stamp " Nippon ", che si traduce in " Giappone" è stato stampato sulla pagina inferiore dei sali Cina intorno al 1890 dopo l'Atto tariffa McKinley ha fatto questo necessario per il commercio. Per essere certi della grande qualità del suo prodotto , il barone Morimura fondò il nome della società " Toki Gomei Kaisha " nel 1904 . Nel 1921 , gli Stati Uniti richiesto tutte le importazioni giapponesi di essere marcati in inglese , ponendo fine all'era dei marchi " Nippon " sui suoi sali di porcellana.
Dimensione
sali più aperti sono dimensionati singolarmente , che vanno 4-6 pollici di diametro . Alcuni sono rotondo e impostare piatta , altri sono di forma ovale o squadrato e po 'di riposo su piedistalli . Piatti sale Maestro , i grandi piatti che sedevano a capo del tavolo per l'host di offrire agli ospiti più piccoli , singoli sali , può essere di 8 centimetri di lunghezza da 3 pollici di larghezza , ovali o rettangolari . È possibile trovare grandi maestri sali rotonde pure.
Raccolta
sali Nippon potranno essere acquistati presso Sears e Roebuck , Montgomery Ward , negozi dime e fiere. Oggi , collezionisti viaggiano di città in città alla ricerca attraverso negozi di antiquariato escursioni di fine settimana e possono trovare online nei negozi virtuali o da offrire per lotti nelle aste on-line .
Sebbene piatti di sale dipinte a mano possono essere trovati facilmente , più difficile per trovare insieme sono i sali master con i loro piccoli piatti individuali . Una meravigliosa scoperta è di avere il cucchiaio di sale minuscola che va con queste piccole delizie . Tempo libero esercizio di piatti salati Nippon è abbastanza abbordabile . Il prezzo medio per una pallina di modeste dimensioni è di circa $ 15. Quelli incontaminata in condizioni con tutta la vernice originale sono un po ' più costoso a $ 25 a $ 50.
Autenticità
Come per ogni collezione , l'autenticità è importante . Ci sono molti modi per la ricerca di segni autentici Nippon , come il più comune nella foto qui . Ci sono alcuni frainteso , così come le stampe faux . Verificare con gli appassionati o rivenditori ; un posto dove andare sarebbe Internazionale Nippon Collectors Club .