Zangole ricordano tempi più semplici e piaceri down- casa . Burro dolci di ore di lavoro a mano era l'orgoglio e la gioia di molti una fattoria old-time . Burro bidoni lavoro sul semplice principio che agitando la crema alla fine si trasforma in burro . Il tipo più noto di churn era un semplice dispositivo di canna simile con una maniglia che è stato spostato su e giù . Altre versioni della zangola includono bidoni sandolini e botte churns.History

Il churn cambiato poco nel corso dei secoli . Esempi da 14 secoli fa, differiscono poco in apparenza dai modelli visti in negozi di antiquariato e del paese di oggi. Un palo lungo , con o senza fessure o le piastre , si adatta perfettamente all'interno di un vaso alto . Semplice, modelli rustici fatti di doghe di legno possono essere acquistati oggi per meno di $ 100. Mobili d'epoca , queste rivelano la persistenza della prima forma di tecnologia di burro -making .

Tipi
miglioramenti

nel processo burro ha portato allo sviluppo del churn pagaia . La prima volta nel 18 ° secolo in Inghilterra , il nuovo dispositivo è stata l'ispirazione per una varietà di forme che impiegavano pale azionate da una manovella o ruota . Molti hanno preso la forma di grandi vasche con fondi curvi . Questi " Union bidoni " è venuto in versioni originali e migliorate , e venduti per circa $ 4,75 nel 1896 Sears Catalog . Altri erano grandi cilindri di legno orizzontali , o barili . Questi possono vendere per dovunque da $ 150 a $ 200 ( a settembre 2009 ) .
Caratteristiche

aziende a gara per produrre i disegni più convenienti . In grande richiesta erano piccoli modelli che potrebbero essere utilizzati a casa . All'inizio del 1900 , il Dazey Co. rivoluzionato casa sfornare con i suoi modelli di vetro che permettevano all'utente di guardare effettivamente i progressi del suo lavoro . Semplice Dazey sforna assomigliare bottiglie di latte con pistoni in metallo e manovelle di legno . Vecchi modelli autentici dispongono di bollicine , segni di vero vetro soffiato a mano e l'impronta di un fiore sul coperchio . Il prezzo varia in base alla dimensione e condizione, con bordi smussati, 1 litro bidoni con un ferro di cavallo sulla parte superiore andando per $ 2.000 a $ 3.000.

Considerazioni

Nel caso di paddle- prodotto di massa bidoni e bidoni Dazey , differenza minore in apparenza e il modello può eguagliare enormi differenze di valore. Dazey inclinato -spalla 1 quarti sforna con la stessa data di brevetti e di come grandi vasi pendenza -spalla della società sono valutate a $ 10.000. Poiché solo 20 sono conosciuti per esistere , estrema rarità gioca un ruolo cruciale nella determinazione dei prezzi . Horseshoe Dazey sforna in genere vendono per molte volte il prezzo di dimensioni simili Eye e Slope spalla disegni di Bull .

Avvertenze

zangole antichi sono disponibili su Internet , e in antiquariato e negozi di paesi in tutto il mondo . Non tutti gli esempi sono autentici . Alcuni sono riproduzioni fatte a guardare vecchi e usurati . Cercare segni di riconoscimento come i nomi stenciled e francobolli . Modelli prodotti in serie porteranno informazioni sui brevetti. Condizione , inoltre, è un fattore essenziale nel prezzo . Un modello in buone condizioni può facilmente recuperare il 50 per cento più di un modello identico in cattive condizioni . Cercare bidoni autentici che possiedono tutte le parti e sono in buone condizioni. Idealmente , i nomi stenciled e francobolli devono essere chiaramente leggibili .