Cercare una data. Molti mortai hanno una data sul lato, e le date sono generalmente accurate per lo stile , il prodotto e la provenienza o la storia . Mortai del 1700 e nel 1800 erano spesso datate.
2
Controllare la forma . I primi mortai di pietra e marmo erano forme ciotola ; più tardi , la forma comune divenne più come una tazza . Malte profondi con maniglie è arrivato più tardi . Anche la forma del manico può aiutare data mortaio e pestello . Guardate la forma del pestello , pure.
3
Controllare la composizione del prodotto . Pezzi molto primitive possono indicare una data ravvicinata , o di origine tribale . Romani e Greci pietra e marmo malte . Bronzo, ottone erano comuni nel 1700 , e mortai porcellana apparvero circa 1780 , secondo il sito web Companion Herb. Malte ghisa apparsi al tempo della guerra civile . Malte più recenti possono essere di vetro , in quanto l'uso dei metalli è diminuito a cavallo del 20 ° secolo come la preoccupazione sviluppato nel metallo entrare nel farmaco .
4
considerare il peso e usura . Vecchi mortai in bronzo e ottone sono spesso molto pesanti , mentre più recenti pezzi sono molto più leggeri . I vecchi pezzi possono avere graffi dall'uso e usura sulla parte interna e sulla parte inferiore . Nuovi pezzi disponibili oggi, alcuni in marmo verde o bianco , possono essere identificabili dalla mancanza di usura .
5
Guarda mortaio e pestello fotografie per confrontare il vostro mortaio e pestello con esempi che danno idee per stile e forma , composizione e peso . Il pestello è spesso fatta dallo stesso prodotto come la malta . L' Università delle Scienze di Philadelphia ha mortaio museo e immagini pestello disponibili per lo studio . Guardate vecchi e nuovi assortimenti per la vendita di sviluppare una base di conoscenze per uscire con un mortaio e pestello .