La lingua è lateralmente simmetrica - diviso a metà da un setto mediano . Si compone di muscoli estrinseci e muscoli intrinseci . Muscoli estrinseci allegare la lingua al sistema scheletrico del corpo e gli aiuti nel suo movimento mantenendolo saldamente in posizione , ed i muscoli intrinseci consentono la lingua di espandersi , contratto , e cambiare la sua forma . I muscoli intrinseci sono particolarmente importanti nel parlare e deglutire il cibo . La lingua è ricoperta da una membrana mucosa doppio strato che aiuta microbi blocco di entrare nel corpo . Lo strato epiteliale della mucosa secerne anche muco che inumidisce sia per il cibo e la lingua .
Digestione
La lingua è principalmente un organo digestivo accessorio , il che significa che funziona in congiunzione con i muscoli delle guance per spostare il cibo intorno alla bocca , e mantiene il cibo tra i denti superiori e inferiori fino a quando non è stato correttamente masticato . Una volta che il cibo è stato masticato in una consistenza che può essere tranquillamente ingerito , la linguetta si espande e si contrae in modo tale da formare il cibo masticato . E poi guida il cibo verso l' esofago per iniziare il processo di digestione .
Taste
La maggior parte delle persone associano la lingua con la possibilità di gustare il cibo . Anche se la lingua non rileva i gusti , è anche sensibile alle tattili , termiche , e stimoli dolorosi che possono venire da mangiare certi cibi . Le strutture irregolari che coprono la lingua sono comunemente ritenuti papille gustative , ma sono in realtà elevazioni chiamati papille a forma di calice . Questi creano attrito tra la lingua e il cibo ; le papille gustative reali sono molto più piccoli e sono nelle pieghe delle papille . Ogni gemma gusto contiene circa 50 cellule recettori gustativi che rispondono ai gusti primari , come dolce , salato , amaro , salato , acido e grasso .
Lingua e discorso
l'articolazione muscolare della lingua dà anche gli esseri umani la capacità di parlare . La lingua è così vitale per il linguaggio umano che è diventato un termine alternativo per "linguaggio ". Fonetisti utilizzano la posizione della lingua per classificare suoni vocalici universali . Ad esempio , hanno tradizionalmente utilizzato descrizioni come " high vocale " e " basso vocale " per descrivere la forma della lingua quando suoni vocalici sono fatti . "High vocale " si riferisce a suoni prodotti quando la lingua si inarca al tetto della bocca , e suoni " basso vocale" sono fatti quando la lingua è bassa e piatta in bocca . Questo sistema è stato aggiornato negli ultimi anni per descrivere otto vocali cardinali , ciascuna composta da una delle otto posizioni differenti che la lingua assume durante il discorso . Questi suoni vocalici sono universali , e nessun linguaggio umano è completa senza di loro .