Blowing un palloncino con carbonatazione è un modo divertente per imparare le proprietà scientifiche di anidride carbonica . Collegando un palloncino al coperchio di una bottiglia bibita , è possibile catturare l'anidride carbonica come lascia sotto forma di gas . Per ottenere i migliori risultati, prova testando le differenze di biossido di carbonio si trovano in diversi tipi di bevande gassate . Metodo

Un modo per testare la quantità di anidride carbonica in una bevanda è quello di praticare un foro nel tappo della bottiglia e coprire con un pallone sgonfio . Come i biossidi di carbonio intrappolate lascia la soda , il palloncino gradualmente riempire con tutti carbonica contenuta nella bevanda . Utilizzando lo stesso tipo di palloncino per ogni studio , è possibile misurare il diametro dei palloni per misurare il volume di anidride carbonica in ogni bottiglia . Oltre a testare diverse bevande analcoliche , si può anche verificare la differenza tra una vecchia e una nuova bevanda gassata per monitorare il tasso di perdita di carbonatazione nel tempo .
Come funziona

Durante il processo di carbonatazione , anidride carbonica viene disciolto in soluzione acquosa come sodio e acqua. Quando praticare un foro nel tappo , o svitare il coperchio per la prima volta , l'anidride carbonica lascia la bottiglia come un gas in un processo chiamato effervescenza . Dal momento che il biossido di carbonio è più leggero dell'aria , sorge dalla bottiglia e riempie il palloncino , conversione da H2CO3 H2O + CO2 .
Pianificazione progetti scientifici

per cominciare , sarà necessario creare un ipotesi che illustra cosa pensi che succederà durante l'esperimento . Ad esempio , se si pensa che anziani bevande gassate contengono meno anidride carbonica di quelli più recenti , che sarebbe la tua ipotesi . Altre ipotesi possibili comprendono confronti di marca , tipo di bevanda , la temperatura e metodi di memorizzazione . Sviluppare una procedura identica per testare ogni bottiglia , e misurare il diametro e la lunghezza di ogni pallone per determinare il volume di anidride carbonica contenuta in ogni bottiglia .
Alternative

sito bambini di scienza raccomanda questa alternativa al test bevande gassate pre- confezionati . Iniziare con un soft drink bottiglia vuota , e versare 40 ml di acqua in esso . Aggiungere un cucchiaino di bicarbonato di sodio , e agitare bene il flacone fino a che non si è sciolta . Infine , versate il succo di limone nella bottiglia , e rapidamente coprire la bocca con un palloncino sgonfio . Il modo in cui questo esperimento funziona è generando anidride carbonica da una reazione chimica tra il bicarbonato e succo di limone . Provate diverse varianti per determinare quale reazione crea la più grande mongolfiera .