Una torta di mele luce può essere una delle due cose : una ricetta della torta ordinario alleggerito con salsa di mele al posto di olio o di una torta fatta con salsa di mele per sapore e consistenza . Saper fare le torte luce salsa di mele non ci vuole un sacco di finezza in cucina , e consente di sperimentare con la luce , soffice impasto in contrapposizione al tipo di ingrasso pesante . Le tue torte luce salsa di mele fatte in casa possono essere serviti per qualsiasi occasione come well.Things che ti serviranno
1 tazza di salsa di mele
1 tazza di zucchero 3 uova

1/2 tazza di panna acida
1 cucchiaino .
sale 1 cucchiaino . bicarbonato di sodio
2 tazze di farina
1 tazza di uvetta ( facoltativo )
2 qt . terrina
antiaderente spray da cucina
9 pollici da tortiera da 9 pollici

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1

Preriscaldate il forno a 350 gradi . Spruzzare l'interno di un 9 pollici da tortiera 9 pollici con antiaderente spray da cucina .
2

Aggiungere la salsa di mele e lo zucchero in una ciotola e crema dal frustate con una frusta fino un cremoso forme di coerenza . In questa ricetta , non hai bisogno di lardo , accorciamento , burro o qualsiasi altro ingrediente grasso perché la salsa di mele funge da luce, umidità fornendo un'alternativa .
3

Montare le uova . Questo accende la consistenza della crema di mele e lo zucchero in una viscida sostanza schiumosa . Aggiungere la panna acida e mescolare accuratamente .
4

Setacciare il sale , il bicarbonato e la farina . Battere il contenuto della ciotola accuratamente fino ad ottenere una pastella omogenea . Dovrebbe essere privo di grumi e un cremoso off- colore bianco .
5

Aggiungere 1 tazza di componenti aggiuntivi opzionali quali uvetta, mirtilli secchi , noci pecan, noci, scaglie di cioccolato o addirittura pezzi di fresco mele e altra frutta . Mescolare accuratamente .
6

Versate la pastella torta finita nella tortiera unta . Mettere la teglia in forno e lasciate cuocere a 350 gradi per 30 minuti o fino a quando è risorto ed è marrone dorato . Inserire uno stuzzicadenti nel centro e rimuovere . Se lo stuzzicadenti è pulito , la torta è fatta .